Erfrischende Smoothie Bowl


Recipe, Food Styling & Photography by Sara Wasabi KokosPalme.ch © 2017


Zubereitungszeit: 5 Minuten
Menge: für 2 Portionen


Zutaten:

• 3 dl Kokoswasser

• 2 EL Kokosmehl

• 200 gr Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, etc), gefroren oder frisch

• 1 Banane

• 1 Handvoll Minze

• 1 Handvoll Löwenzahnblätter (Alternative: Lattich)

• 1 - 2 EL Rohrzucker, Agavendicksaft oder Kokosblütenzucker






Zubereitung:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

2. In 2 Schalen abfüllen und mit dem Rest der Zutaten oder weiteren Früchten dekorieren.




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