Grüner Bananen-Mango Smoothie



Recipe, Food Styling & Photography by Aurelia KokosPalme.ch © 2017

Grüner Bananen-Mango Smoothie

Für 1 Person

Zutaten:

  • 2 EL Kokosmus
  • 300 ml Mandelmilch
  • 1/2 Banane
  • 1 Mango
  • 1 Handvoll junger Blattspinat
  • 1 TL Vanille
  • Kokosraspeln

Zubereitung:

  • 1. Bananen und Mango schälen, grob schneiden und in einen Mixer geben.
  • 2. Blattspinat gründlich waschen und zusammen mit den übrigen Zutaten ebenfalls in den Mixer geben.
  • 3. Das ganze kräftig mixen, bis die Flüssigkeit eine cremige Konsistenz angenommen hat. Wenn Ihnen der Smoothie so zu dickflüssig ist, einfach mit Mandelmilch oder etwas Wasser zur gewünschten Konsistenz verdünnen.
  • 4. In zwei Gläser füllen und mit den Kokosraspel verzieren.


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