Der Kokosblütenzucker von Dr. Goerg wird aus dem Blüten-Nektar der Kokospalme in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.

Der Geschmack von Kokosblütenzucker ist exotisch und erinnert an Karamell.

Der Kokosblütenzucker verfeinert Desserts, Gebäck, Smoothies, Saucen, Tee, Kaffee und sogar herzhafte Gerichte.

Kokosblütenzucker ist ein beliebter Zuckerersatz, denn er enthält weniger Kalorien als weisser Zucker und führt durch den niedrigen glykämischen Index (35) nicht zu Blutzuckerschwankungen und Heisshunger.

Kokosblütenzucker bietet zudem ein reiches Nährstoffprofil mit substaniellen Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Zink und Magnesium sowie Antioxidantien.

Ökologisch betrachtet kann der Kokosblütenzucker auch punkten, denn die Kokospalmen benötigen sehr wenig Wasser und der Ertrag pro Hektar ist fast doppelt so hoch wie für Rohrzucker.

Der Kokosblütenzucker stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird erntefrisch und schonend in aufwändiger Handarbeit hergestellt.

Diese exotische Delikatesse enthält weder künstliche Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel oder andere Zusätze.

Positive Eigenschaften von Dr. Goerg Bio-Kokosblütenzucker:

100% erntefrisches Fruchtfleisch	Niedriger glykämischer Index (35)
Kontrolliert biologischer Anbau	Nährstoffhaltig mit Antioxidantien
Fairtrade	Keine Zusatzstoffe
Ohne Gentechnik	100% pflanzlich