Rezepte

Zubereitungszeit: 20 Minuten Wartezeit: 2 Stunden Backzeit: 30 Minuten Ergibt 6 kleine Hasen    Zutaten:...
Zubereitungszeit: 15 Minuten Kühlzeit: 4 Stunden Zutaten: 145 g Seidentofu100 g Sojajoghurt (ungezuckert)150 ml Sojadrink100 ml...
Zubereitungszeit: 15 Minuten Kühlzeit: 4 Stunden Zutaten: 200 g Kichererbsenmehl 2 EL Kokosmehl 1/2 TL Kurkuma 1 TL Salz Kokosöl...
Zubereitungszeit: 25 Minuten Backzeit: 10 Minuten Ergibt ca. 16 - 20 Portionen   Zutaten: 100 g Kokosmilch, fester...
Zubereitungszeit: 25 - 30 Minuten Ruhezeit: 45 Minuten Ergibt ca. 8 - 12 Stück Zutaten: 400 g Mehl (Typ 550)130 g Kokosöl50 g...
Zutaten: (für eine Pfanne mit 28 cm Durchmesser und 5 cm hohem Rand) 1,5 Kilo Kartoffeln, geschält und gewürfelt220 g Kichererbsenmehl1...
30 Minuten Zubereitungszeit Ergibt 12 Pancakes Zutaten: 270 g Mehl30 g Kokosmehl 400 ml Kokos-Trinkmilch1 Packung (15 g)...
20 Minuten Zubereitungszeit 20 Minuten Backzeit Ergibt 18 Kekse   Zutaten: 180 g Dinkelmehl 20 g Kokosmehl 90 g...
15 Minuten Zubereitungszeit 1 Stunde Gefrierzeit Ergibt 4 Portionen Zutaten: 150 g Cashewkerne (über Nacht eingelegt in Wasser)150...
Zutaten für 4 Portionen: 1 grosse Zwiebel 1 EL Kokosblütenzucker 5 EL Kokosöl 3 EL Berbere (Eritreische Gewürzmischung bestehend aus:...
Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 20 Minuten  Ergibt 5 Portionen   Zutaten Suppe: 1 EL Kokosöl 150 g...
Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 25 Minuten Ergibt ca. 8 Scones Zutaten: 230 g helles Vollkornmehl 30 g Kokosblütenzucker...
Zubereitungszeit: 30 Minuten Kühlzeit: 2 - 3 Stunden Für 10 Portionen Zutaten Kruste: 50 g Mandeln, gemahlen 2 EL...
Zubereitungszeit: 30 Minuten Backzeit: 45 Minuten   Ergibt eine Torte mit 18 cm Durchmesser   Zutaten Boden:...
Zutaten für 1 Brownieform:   Magenbrot: 250 g Ruchmehl (oder Dinkelmehl Type 1050) 4 EL Kokosblütenzucker 1 Päckchen...
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Garzeit: 25 Minuten Ergibt ca. 4 Portionen   Zutaten: 1 Liter Gemüsebrühe 100 g...
Zubereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 20 Minuten Ergibt ca. 12 Blätterteigtaschen Zutaten: 100 g Räuchertofu 2 EL Cashewmus 1...
Vorbereitungszeit: 50 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 4 Portionen Für die Ravioli: 400 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz...
Zubereitungszeit: 15 min   Zutaten für 2 Portionen:  80 g Haferflocken 30 g Apfel, in Stück geschnitten oder gerieben...
Zubereitungszeit: 10 Minuten Kühlzeit: 30 Minuten Ergibt ca. 6 - 8 Aprikosenriegel Zutaten: 130 g Dörraprikosen 80 g Datteln...
Ein arabisches Gericht Für 2 Personen Zubereitungszeit: 75 Minuten Zutaten: 100 g Linsen 1 Zucchini 1/2 Kürbis½...
Zubereitungszeit: 5 - 10 Minuten Ergibt 1 Portion Zutaten: 1 x Banane 150 g Himbeeren, gefroren 100 ml Kokos-Trinkmilch oder andere...
Vorbereitungszeit: 15 Minuten Backzeit: 15 Minuten   Zutaten für ca 12 Kekse: 110 g Kokosöl, weich oder geschmolzen...
Zutaten für 4 Portionen Zubereitungszeit: 1 Stunde  Zutaten: 800 g Tomaten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 Handvoll...