Salatdressing mit Kokosöl


Recipe, Food Styling & Photography by Sara Wasabi KokosPalme.ch © 2017

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Für 4 grosse Salatteller


Zutaten:

• 125 ml Kokosöl, geschmolzen

• 50 ml Olivenöl

• 50 ml Essig

• Saft einer ½ Zitrone

• 1 Knoblauchzehe, fein geschnitten (optional)

• ½ TL Oregano, getrocknet

• 1 TL Meersalz

• ½ TL Pfeffer



Zubereitung:

1. Das Kokosöl schmelzen (z.B. indem man das Kokosöl in eine Glasschale gibt und dann kurz auf eine heisse Herdplatte stellt).

2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen und in eine verschliessbare Flasche abfüllen. Nicht im Kühlschrank aufbewahren, da sich das Dressing sonst verfestigt.

3. Vor dem Servieren gut schütteln.




In diesem Rezept verwendet

Rezepte-Kategorien

KokosPalme.ch Newsletter

Erhalten Sie 1 - 2 x pro Monat informative Beiträge, Rezepte & Aktionen.
Ihre E-Mail wird nicht weitergegeben. Sie können sich jederzeit mit einem Klick abmelden.